Harina Caputo Nuvola – tipo “0”
Harina transversal, perfecta para focaccia, pizza in teglia y pizza contemporánea.
Para obtener unos bordes bien hinchados, aireados y suaves, típicos de la pizza napolitana.
Valor energético: 352kcal
Carbohidratos: 72gr
Grasa: 1gr
Fibra: 3gr
Proteínas: 12,5gr
Sal: 0,0006gr