Harina Caputo Pizzeria – tipo “00”
Harina ideal para masas bien hidratadas, ligeras.
Recomendada para la clásica pizza napolitana.
Valor energético: 354kcal
Carbohidratos: 72gr
Grasa: 1gr
Fibra: 3gr
Proteínas: 12,5gr
Sal: 0,006gr
Harina Caputo Pizzeria – tipo “00”
Harina ideal para masas bien hidratadas, ligeras.
Recomendada para la clásica pizza napolitana.
Valor energético: 354kcal
Carbohidratos: 72gr
Grasa: 1gr
Fibra: 3gr
Proteínas: 12,5gr
Sal: 0,006gr